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La Campania, definita “Campania felix” grazie alla fertilità del suolo e al clima mite, offre una grande varietà di prodotti tipici, genuini e rispettosi della tradizione. Il percorso dei sapori in Campania è lungo ed invitante: non solo pizza, pasta trafilata al bronzo e mozzarella di bufala , ma anche ricette a base di pesce, primi piatti con ragù, formaggi salumi, verdura, frutta e ottimi dolci. La Campania è celebre anche per la qualità dei vini tanto da essere storicamente definita Enotria cioè “Terra del vino”; il Taurasi, il Greco di Tufo, il Fiano, il Falerno del Massico e l’Aglianico del Taburno sono famosi in tutto il mondo. Altri vini più giovani, tra cui la Falanghina e la Coda di Volpe, stanno ottenendo sempre più consenso anche a livello internazionale.
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