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A poca distanza dal mare di Cefalù, all'interno del Parco delle Madonie, nella verdeggiante valle dei noccioleti, si trova il centro di turismo agreste Donna Giovanna.
La struttura nasce su un antico fabbricato in pietra, perfettamente restaurato che domina la verdeggiante vallatata dei noccioleti, appartenuto inizialmente alla potente famiglia La Farina (1500 ca.), poi passato ai Marotta e da questi ai Padri Gesuiti, quando essi furono allontanati da Polizzi per ordine reale (1866), venne incamerato dalla Regia Corte, che lo vendette ai privati.
Quattro le stanze con bagno, per un totale di 8 posti letto su un caratteristico soppalco in legno.
A pianterreno la zona pranzo, in due sale divise da un grande arco in pietra, con pavimenti in cotto e decorazioni liberty, per 65 coperti.
All'esterno un grande spazio attrezzato di ca. 200 mq., pavimentato in pietra di biliemi, con un piccolo parco giochi. All'ombra di due grandi gazebo sono disposti tavoli per altre 70-80 persone.
Donna Giovanna propone una cucina a gestione familiare con prodotti genuini dello stesso fondo. Piatti particolari: salsiccia ai cardi, riso con borragine, agnello all'arancia, capretto al forno e poi caponate, funghi variamente cucinati, dolci di casa.
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