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Al Ristorante l’Antica Pergamena di Porto Torres (SS), il menù offre dall'antipasto caldo alla zuppa di pesce e tanto pesce fresco cucinato secondo la cucina tradizione sarda. Il ristorante è specializzato nella preparazione dei tradizionali ravioli, del purceddu allo spiedo, degli gnocchetti caserecci al sugo di cinghiale e delle famose seadas al miele. Il tutto accompagnato dai migliori vini isolani e nazionali.
Il locale dispone di ampio parcheggio, e una stupenda veranda all'aperto per le serate estive., con la possibilità di una brace ampia all'aperto dove scegliere al momento cosa mangiare e cucinarlo a vista.
L’ambiente confortevole, discreto, ricco di cortesia e professionalità è l’ideale per cene a lume di candela, banchetti nuziali, lauree e feste in genere.
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