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La Trattoria del Pozzo è situata al centro del piccolo paese di Castelseprio.
Il ristorante esiste “da sempre” anche se all’origine si chiamava “Osteria del Pozzo”.
La memoria storica dei nostri anziani ci racconta che è stato il primo locale pubblico nato a Castelseprio (Varese) e deve il suo nome al vecchio pozzo pubblico che, ubicato davanti all’osteria, svolgeva diligentemente la sua funzione al centro della storica piazza che ora non esiste più. Oggi i titolari Gentile Antonio responsabile sala e Codato Valerio, cuoco di provata esperienza, consigliano menù degustazioni sia di Carne che di Pesce personalizzati a seconda delle esigenze e dei gusti della clientela.
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